Care appassionate ed appassionati del Galateo volete essere degli ospiti inappuntabili? O magari dei perfetti padroni di casa (vedi prodotti per la casa)? Vediamo allora cosa prevedono le regole del bon ton a tavola, il luogo principe delle buone maniere.

Oltre ad esserci una ritualità da rispettare nel formulare l’invito e nell’accettarlo o nel declinare, è proprio nel momento in cui ci si accomoda tutti a tavola che i nodi vengono al pettine e che potremmo tradirci per delle abitudini diventate comuni, ma che il Galateo boccia su tutta la linea. Ed è proprio in questa situazione che risultano utili le regole del bon ton.

Vogliamo darvi delle indicazioni veloci sui comportamenti da evitare in situazioni formali in contrapposizione a quelli da veri gentleman e gentlewoman. Il bon ton a tavola vuole che l’ospite quando si siede si stenda sulle gambe il tovagliolo senza spiegarlo completamente. Dovrà poi aspettare almeno la prima portata prima di consumare del pane (quante volte in preda alla fame al ristorante ci attacchiamo al cestino del pane?); altro errore frequente è quello di augurare buon appetito, una cattiva abitudine per le regole del bon ton a tavola.

Infine se cade a terra una posata l’ospite deve rimanere composto ed aspettare che sia il cameriere a raccogliere l’oggetto e a sostituirlo con uno pulito, magari su segnalazione dei padroni di casa, che in generale devono essere sempre attenti al benessere dei propri ospiti e a farli sentire a proprio agio.

Niente paura: dopo le nostre dritte alla prossima cena sicuramente eviterete brutte figure e comportamenti non consoni al Galateo: basterà seguire queste regole sul bon ton a tavola.

Fonte immagine: http://farm2.staticflickr.com/1313/5141243710_092edf7b20.jpg